Unser Stollenshop ist für Sie geöffnet vom 1.Oktober bis 22.Dezember

„Da liegt es, das Stollenwickelkind, von Butter betaut, mit Zucker bestreut, weiß, wie frisch gefallener Schnee, schwer von Zitronat, Rosinen und Mandeln, und jedermann wird zugeben: es scheint ein recht lebenskräftiges Kindlein zu sein!“
Leneliese Pause

Die Wiege des Stollens oder auch Striezels steht in den duftigen Backstuben des Mittelalters.

Wir stellen unseren echten „Dresdner Stollen“ nach einer seit Generationen überlieferten Familienrezeptur, von Hand her, welches gut behütet vom Vater zum Sohn von Meister zu Meister weitervermittelt wird.
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Dresdner Christstollen ®

Stückpreis: 15,50 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 1000 g (1,55 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 1.000,00 g

Zutaten: Sultaninen, Weizenmehl, Butter, Wasser, Sukkade (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, Mandeln süß und bitter, Backhefe, Dekorzucker (Traubenzucker, Weizenstärke, gehärtetes Palmöl, Aroma), Zitronenschalenpaste (Zitronenschalen zerkleinert, natürliches Aroma, Verdickungsmittel E466), Vollmilchpulver, Rum, Jodspeisesalz, Gewürze

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 1672kJ / 399kcal
Fett 17g
davon gesättigte Fettsäuren 9,3g
Kohlenhydrate 54,4g
davon Zucker 36,9g
Eiweiß 4,9g
Salz 0,4g

Mandelstollen

Stückpreis: 16,50 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 1000 g (1,65 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 1.000,00 g

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Mandeln süß und bitter (8,9%), Zucker, Sukkade (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure),  Backhefe, Dekorzucker (Traubenzucker, Weizenstärke, gehärtetes Palmöl, Aroma), Vollmilchpulver, Zitronenschalenpaste (Zitronenschalen zerkleinert, natürliches Aroma, Verdickungsmittel E466), Rum, Jodspeisesalz

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 1844kJ / 442kcal
Fett 24g
davon gesättigte Fettsäuren 12,4g
Kohlenhydrate 47,9g
davon Zucker 21,2g
Eiweiß 7g
Salz 0,5g

Mohnstollen

Stückpreis: 15,00 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 1000 g (1,50 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 1.000,00 g

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Blaumohn gemahlen, Zucker, Sultaninen, Margarine (pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Emulgatoren (Mono-,Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Lecithin aus Sonnenblumen E322), Salz (0,2%), Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff ß-Karotin), Backhefe, Krempulver, Dekorzucker (Traubenzucker, Weizenstärke, gehärtetes Palmöl, Aroma), Butter, Zitronenschalenpaste (Zitronenschalen zerkleinert, natürliches Aroma, Verdickungsmittel E466), Salz

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 1772kJ / 423kcal
Fett 17,7g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4g
Kohlenhydrate 55,5g
davon Zucker 32,6g
Eiweiß 7,8g
Salz 0,7g

Schoko- Mandelstollen

Stückpreis: 17,50 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 2000 g (0,88 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 1.000,00 g

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Schokolade (12,5%; Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin) Wasser, Mandeln süß und bitter (8,9%), Zucker, Sukkade (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure),  Backhefe, Dekorzucker (Traubenzucker, Weizenstärke, gehärtetes Palmöl, Aroma), Vollmilchpulver, Zitronenschalenpaste (Zitronenschalen zerkleinert, natürliches Aroma, Verdickungsmittel E466), Rum, jodiertes Speisesalz

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 1870kJ / 448kcal
Fett 24,2g
davon gesättigte Fettsäuren 12,7g
Kohlenhydrate 49g
davon Zucker 24,9g
Eiweiß 6,8g
Salz 0,48g

Buntes Buttergebäck

Stückpreis: 2,79 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 200 g (1,40 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 200,00 g

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Haselnusskrokant, Schokostreusel, Kokosraspel, Erdbeermarmelade

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 2101kJ / 503kcal
Fett 26,2g
davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 59,8g
davon Zucker 29,5g
Eiweiß 5,8g
Salz 0,05g

Mandelgebäck

Stückpreis: 2,79 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 200 g (1,40 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 200,00 g

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandeln (10%), Lebkuchengewürz

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 2184kJ / 523kcal
Fett 28,4g
davon gesättigte Fettsäuren 14,3g
Kohlenhydrate 57,7g
davon Zucker 28,4g
Eiweiß 7,7g
Salz 0,02g

Bärentatzen

Stückpreis: 2,99 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 200 g (1,50 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 200,00 g

Zutaten: Butter, Weizenmehl, Zucker, Erdbeermarmelade, Hühnereiweiß, kakaohaltige Pflanzenfettglasur, Weizenpuder

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 2008kJ/481Kcal
Fett 28,2g
davon gesättigte Fettsäuren 18,9g
Kohlenhydrate 51,4g
davon Zucker 28,2g
Eiweiß 4,4g
Salz 0,11g

Haselnußgebäck

Stückpreis: 2,99 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 150 g (1,99 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 150,00 g

Zutaten: Butter, Zucker, Weizenmehl, Hasselnüsse (13,5%),Eier

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 2358kJ / 567kcal
Fett 41,6g
davon gesättigte Fettsäuren 15,8g
Kohlenhydrate 38,2g
davon Zucker 23,3g
Eiweiß 8,4g
Salz 0,05g

Buttermürbchen

Stückpreis: 2,69 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 200 g (1,35 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 200,00 g

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Wasser

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 2043kJ / 488kcal
Fett 23,9g
davon gesättigte Fettsäuren 14,6g
Kohlenhydrate 60,5g
davon Zucker 22,1g
Eiweiß 6,7g
Salz 0,02g

Oblatenlebkuchen

Stückpreis: 4,25 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 200 g (2,13 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 200,00 g

Inhalt: 4 Lebkuchen

Zutaten: Persipan, Zucker, Zartbitterkuvertüre, Hühnereiweiß, Mandeln geröstet (14,5%), Gewürze

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 1865kJ / 445kcal
Fett 22,7g
davon gesättigte Fettsäuren 6,6g
Kohlenhydrate 49,3g
davon Zucker 45,4g
Eiweiß 8,2g
Salz 0,44g

Schwarz-Weißgebäck

Stückpreis: 2,74 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 200 g (1,37 EUR / 100,00 g)
Gewicht: 200,00 g

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Kakao

Nährwertangaben Ø 100g
Energie 2178kJ / 521kcal
Fett 29,8g
davon gesättigte Fettsäuren 18,2g
Kohlenhydrate 55,4g
davon Zucker 18,5g
Eiweiß 6,7g
Salz 0,02g